Tasting Notes

Aroma: Ein vielschichtiges Zusammenspiel aus dunklen Waldbeeren und süßen Rosinen trifft auf herbe Kakaonoten und die lebendige Note von Orangenschalen. Markante Lederakzente und eine feine Würze verleihen dem Bouquet eine charaktervolle Tiefe.

Geschmack:

Kraftvoller Zuckerrübensaft und schwerer Sirup verschmelzen mit der Textur gerösteter Nüsse und süßen, kandierten Früchten. Nuancen von Tabak und ein Hauch von schwarzem Pfeffer sorgen für eine würzige, präzise Struktur am Gaumen.

Nachklang:

Das Finale präsentiert sich langanhaltend mit der konzentrierten Süße von Trockenfrüchten. Eine würzige Eichenholz-Note rundet das Erlebnis elegant ab.

Alkoholgehalt: 46% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

8 Jahre

Dest. 2014

Abgef. 2022

Herkunft: Schottland, Highlands

Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Butt, Second Fill Port Pipe

1.336 Flaschen

58,5% vol. Cask Strength

0,7 Liter

Nicht gefärbt

Nicht kühlfiltriert

Fasstyp: First Fill Bourbon Casks

46% vol.

0,7 Liter

Nicht kühlfiltriert

Nicht gefärbt

Tasting Notes

Aroma:

Ein einladendes Bouquet verbindet die feine Süße von Waldhonig mit floralen Nuancen und der fruchtigen Note reifer Mandarinen.

Geschmack:

Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel aus cremigem Karamell und herber Schokolade, das von lebhaften Akzenten sonnengereifter Orangen und dezenter Vanille begleitet wird.

Nachklang:

Der langanhaltende Abschluss überzeugt mit einer präsenten Eichenwürze und einem zarten Nachhall von Honig.

Fasstyp: Oak Casks

46% vol. 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt